تشتهرقريةتييهوا(铁花村)فيمدينةتايدونغالتايوانيةبثقافتهاالغنيةومأكولاتهاالشعبيةاللذيذةالتيتجذبالزوارمنجميعأنحاءالعالم.إذاكنتتخططلزيارةهذهالقريةالساحرة،فلاتفوتفرصةتجربةأشهىالأطباقالمحليةالتيتمزجبينالنكهاتالتقليديةوالإبداعاتالحديثة.أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ
أبرزالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوا
1.بانكيكالبصلالأخضر(蔥油餅)
يعتبرهذاالطبقمنأشهرالوجباتالخفيفةفيتايوان،ويتميزبنكهتهالمميزةوقوامهالمقرمش.فيقريةتييهوا،يمكنكالعثورعلىنسخةفريدةمنهذاالطبق،حيثيُحضربعنايةباستخدامالبصلالأخضرالطازجوزيتالسمسمالذييضيفنكهةغنيةولذيذة.
2.سجقالتوفوالمقلي(臭豆腐)
علىالرغممنرائحتهالقوية،إلاأنسجقالتوفوالمقلييحظىبشعبيةكبيرةبينالسكانالمحليينوالسياح.يتمتقديمهمقرمشاًمنالخارجوطرياًمنالداخل،معصلصةحارةوحامضةتمنحهطعماًلايقاوم.
3.حلوىالتارو(芋圓)
هذهالحلوىاللذيذةمصنوعةمنجذورالتاروالطازجة،وتتميزبقوامهاالمطاطيوحلاوتهاالمعتدلة.غالباًماتُقدممعقطعالفواكهوالثلجالمجروش،ممايجعلهاوجبةخفيفةمنعشةخاصةفيالأيامالحارة.
4.شايفقاعاتالتابيوكا(珍珠奶茶)
لاتكتملزيارةقريةتييهوادونتجربةشايالفقاعاتالشهير.يتميزهذاالمشروببنكهةالشايالغنيةمعفقاعاتالتابيوكاالمطاطية،ويُقدمبدرجاتحلاوةمختلفةتناسبجميعالأذواق.
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغنصائحللاستمتاعبتجربةالطعامفيقريةتييهوا
- استكشفالأسواقالليلية:تزدانالقريةبالعديدمنالأكشاكالصغيرةالتيتقدمتشكيلةواسعةمنالمأكولاتالشعبية،خاصةفيساعاتالمساء.
- جربالأطباقالمحلية:لاتترددفيتجربةأطباققدتبدوغريبةبالنسبةلك،فالكثيرمنهايحملنكهاتمميزةتستحقالاكتشاف.
- تفاعلمعالبائعين:السكانالمحليونودودونللغايةوسيسعدونبمشاركةقصصهمعنالأطباقالتقليدية.
ختاماً،تُعدقريةتييهواوجهةمثاليةلعشاقالطعامالذينيرغبونفيتجربةمذاقاتفريدةتمزجبينالأصالةوالحداثة.سواءكنتمنمحبيالأطباقالحلوةأوالمالحة،ستجدهنامايرضيذوقكبكلتأكيد!
أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ